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Publicado em 27/08/2013 ás10:20
O produtor rural, Valdir Deitos recebeu recentemente em sua propriedade localizada na comunidade Nossa Senhora das Graças em Joaçaba, a visita do engenheiro agrônomo e professor da Universidade de Passo Fundo (RS) Humberto Sorío que também é especialista em Pastoreio Voisin no manejo do gado leiteiro e de corte. Ele estava acompanhado de dois zootecnistas da Venezuela. Também estiveram visitando a propriedade o consultor Miguel Barros do Rio de Janeiro que é produtor rural em Minas Gerais, produtores de Joaçaba e técnicos da Epagri. O que chamou a atenção do grupo foi o modelo diferenciado de piqueteamento usado na propriedade.
A família Deitos inovou na forma de piqueteamento e no aproveitamento de materiais usados. Produziu e pintou palanques de alvenaria, isolantes de porcelana e bebedouros em fibra de vidro revestido em alvenaria, com peixe cascudo na água para manter a limpeza e qualidade. “Cem por cento da água consumida pelo plantel é através dos bebedouros. Portanto, não agride e ajuda a preservar o meio ambiente”, explica o produtor.
Segundo Deitos, 90% da estrutura da propriedade foram produzidas com mão de obra familiar. Muros de pedras para limitar áreas de pastagens, lavouras, divisas construídas com as pedras retiradas de suas próprias terras também são pontos em evidência no empreendimento. “Passamos de um problema para a solução, pois a trilha para o plantel impede formação de lama e os muros de contensão evitam a erosão. Os muros de limitação entre pastagens perenes e lavouras evitam o uso de agrotóxico”, explica.
Sorío ficou encantado com o sistema inovador, isso que ele é especialista na área, pois desde 1975 é professor de Zootecnia da Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da Universidade de Passo Fundo, em cujos conteúdos programáticos incluiu o Pastoreio Voisin, de forma pioneira no Brasil. Coordenou a implantação de projetos de Pastoreio Racional em 20 estados brasileiros e nos três países nossos parceiros de Mercosul. Suas teses, que agora se convertem em livro, estão implantadas no campo e são modelos de viabilização econômica na pecuária sul-americana, em todos os tamanhos de propriedade. Proferiu cursos e conferências sobre produção animal e pastagens em 16 estados brasileiros, Argentina, Uruguai, Paraguai, Chile, Cuba, Nicarágua, Itália e França.
O grupo esteve visitando a propriedade que hoje é considerada referencia em todo o Brasil. O proprietário Valdir Deitos foi o vencedor na categoria especial Destaque de Inovação do Prêmio de Competitividade para Micro e Pequenas Empresas (MPE Brasil), promovido pelo Sebrae/SC, Grupo RBS e Gerdau . Também ficou entre os finalistas catarinenses na categoria agronegócio. Valdir Deitos administra a propriedade através do modelo de gestão familiar juntamente com Marilene Ana e Adriana Deitos.
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