Uma padaria foi destruída por um incêndio na madrugada desta terça-feira (7) na Rua Nereu Ramos, centro de Erval Velho. Bombeiros foram acionados por volta das 3h25min para atender a ocorrência.

Duas frentes de trabalho foram organizadas para impedir que as chamas se alastrassem para a parte de trás, onde estavam os maquinários utilizados no estabelecimento.

A edificação tinha aproximadamente 140m², sendo que devido a rápida intervenção foram possíveis salvar cerca de 40% dos bens (utensílios de cozinha, 100 kg de gêneros alimentícios, dois freezers, uma geladeira, um micro-ondas, uma batedeira industrial, uma balança, dois botijões de gás/45 kg, uma máquina de lavar roupas, dois fornos industriais e um fogão industrial).

O trabalho de combate durou cerca de uma hora, sendo utilizados 4 mil litros de água. Após as chamas terem sido eliminadas, a guarnição iniciou o rescaldo da área tendo duração de uma hora e meia e gasto mais de 2 mil litros de água.