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Publicado em 30/04/2014 ás09:30
Uma Força Tarefa foi desencadeada nesta terça-feira (29) em três supermercados e um mercado de Campos Novos. Foram apreendidos segundo a Vigilância Sanitária local, cerca de dois mil quilos de carnes entre produtos sem inspeção e temperatura inadequada. Cerca de 40% dos produtos eram retalhos e ossos que estavam sendo conservados em desacordo com legislação.
Durante a ação um supermercado foi flagrado comercializando carne de animais silvestres. Segundo a Polícia Ambiental, foram encontradas duas cutias abatidas por arma de fogo. Havia diversas perfurações nas carcaças dos animais que foram apreendidas. Os animais pesaram 5 kg limpos. O proprietário do supermercado foi notificado, multado em R$ 2,5 mil e responderá a processo criminal.
No entanto o nome dos estabelecimentos não foi informado pelos fiscais. A ação de fiscalização faz parte do Programa de proteção jurídico sanitária dos produtos de origem animal (POA). A última fiscalização ocorreu no ano 2012 em Campos Novos.
Aturam na Força Tarefa o Ministério Público, Cidasc, Polícia Militar, Polícia Militar Ambiental, Ministério da Agricultura, Conselho Regional de Medicina Veterinária e Vigilância Sanitária Estadual com auxilio da Vigilância Sanitária Municipal.
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