Entre os dias 26 de agosto e 30 de setembro, a cidade de Joaçaba se transforma em um grande polo de criatividade com a segunda edição do Circuito Gastronômico Vale dos Sabores. Promovido pela Prefeitura em parceria com o Sebrae/SC, o evento une a excelência da gastronomia local à riqueza do cinema catarinense.

Nesta edição, 16 restaurantes da cidade foram desafiados a desenvolver pratos exclusivos inspirados em obras do cinema catarinense. A proposta é transformar personagens, paisagens e narrativas do audiovisual catarinense em experiências gastronômicas únicas, valorizando a identidade regional e as artes.

Além dos sabores, o festival oferecerá uma mostra digital dedicada ao cinema catarinense, permitindo que o público mergulhe nas histórias que inspiraram cada receita. O lançamento oficial está marcado para o dia 25 de agosto, com uma programação especial que inclui a apresentação do conceito do festival, exibição de curtas e a degustação dos pratos pelos chefs participantes.

Para o Diretor de Turismo e Eventos de Joaçaba, Vinicius Carrel, o circuito é uma estratégia fundamental para o desenvolvimento do município: "O evento vai muito além da gastronomia. É uma iniciativa que promove a cultura, incentiva o turismo e movimenta a economia local. Nesta edição, unimos nossas vocações para oferecer uma experiência que convida moradores e visitantes a conhecerem sabores que contam a história do nosso Estado", destacou.

A expectativa da organização é que o festival consolide Joaçaba como um destino de referência em eventos que integram turismo, cultura e economia criativa. A lista completa com os 16 estabelecimentos participantes e os detalhes dos pratos exclusivos deve ser divulgada nas próximas semanas.