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Publicado em 27/08/2015 ás11:45
Acontece neste sábado, dia 29, no Centro de Eventos da Unidos do Herval, o jantar gastronômico “Sabores do Mundo. 5 continentes em único jantar” – promovido pela Associação Comercial e Industrial de Herval d´Oeste (ACIHO). Segundo o presidente Sérgio de Giacometti, o projeto tem como objetivo se tornar uma tradição e substituir a antiga festa do porco ao prato realizada pela entidade por diversos anos.
A ideia, conta Giacometti, surgiu em um jantar na cidade de Ipira, organizado pela secretaria de Indústria, Comércio, Turismo e Cultura daquele município. “Desde então adaptamos a ideia e fechamos essa parceria com a equipe do secretário Oladimir Rese e da professora do SENAC Concórdia Professora de Culinária Salete Wierzynski. O mesmo jantar trabalhado por eles lá será servido no Centro de Eventos da Unidos do Herval”, destacou ele.
O jantar terá um custo de R$ 30,00 por pessoa. As cozinhas italiana, alemã, portuguesa, brasileira, chinesa, americana, marroquina, inglesa, russa, polonesa, francesa, indiana, mexicana, árabe e tailandesa serão representadas em pratos quentes, saladas e sobremesas. Os pratos serão preparados pela professora com apoio das cozinheiras da Unidos do Herval e as merendeiras das administrações de Herval d´Oeste e Joaçaba – que estarão participando de 2 dias de curso.
O evento da ACIHO conta com o apoio da CDL/Herval d´Oeste, Rádio Catarinense, Unidos do Herval, Nativa, Secretaria de Indústria, Comércio, Cultura e Turismo de Ipira, Prefeitura de Joaçaba, Prefeitura de Herval d´Oeste, Farmácia Herval, Rádio Líder e Gráfica Brindes.
Ingressos podem ser adquiridos nas Farmácias Herval e na CDL de Herval d´Oeste.
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